D’ailleurs, ces eclatements apparaissent habituellement sur plusieurs fruits, environ en meme moment. Quelle deception aussi que tout allait si beaucoup!
Beaucoup d’eau apres une disette
Ce fendillement, lequel pourra etre longitudinal (commencant en haut du fruit pour descendre via l’aspect) ou circulaire (autour du pedoncule), n’est nullement une maladie et n’est pas cause non plus par un predateur quelconque. L’origine reste un changement subit au cure d’arrosage. Typiquement, il survient Lorsque l’on arrose abondamment la plante apres une secheresse ou di?s qu’il y a une pluie abondante et durable apres une periode plutot ensoleillee et seche.
Au moment oi? le fruit commence a se former dans une position un tantinet ou tres seche, il est un peu plus petit que la normale. Et un coup qu’il reste forme, son epiderme ne te prend plus d’expansion : il n’est pas forcement tres elastique. Si, aussi, une abondance d’eau arrive, chargeant les cellules en son centre d’eau, l’interieur prend de l’expansion et la pression augmente. Alors, c’est l’eclatement!
Oui, elles demeurent comestibles
Les tomates eclatees demeurent comestibles. Il suffit de decouper la partie fendue si elle vous derange. Source: Bjorn Soderqvist, Flicker
D’abord, rassurez-vous. Mes tomates eclatees demeurent comestibles, mais ne vont i?tre nullement commercialisables (si vous vendez des legumes) et ne se conserveront gui?re longtemps. Il faut les consommer ou les mettre en conserve sans trop tarder. Si on les laisse trop longtemps sur la plante, des maladies vont pouvoir s’installer, principalement la pourriture, et des predateurs (perce-oreilles, guepes, etc.) peuvent mexicaines rencontres gratuites s’y interesser davantage.
Comment prevenir le fendillement
Le secret pour eviter le fendillement reste surtout d’apprendre a bien arroser.
Souvent, les feuilles des tomates recuperent beaucoup apres une absence d’eau, mais votre seront les fruits qui ecopent. Source: www.missouribotanicalgarden.org
Surtout, ne faites pas d’arrosage en dents de scie, ou le sol s’asseche completement, en particulier au point ou le feuillage fane, puis subit 1 arrosage abondant, mais arrosez regulierement et profondement durant la periode et surtout au moment d’la maturation des fruits, vous assurant que le sol reste i chaque fois au moins legerement humide.
De preference, arrosez sans mouiller le feuillage, car cela va provoquer des maladies foliaires. Personnellement, j’utilise votre tuyau suintant, ce qui assure que le sol reste beaucoup humidifie bien en laissant le feuillage sec, mais d’autres personnes preferent 1 systeme goutte a goutte.
Arrosez i chaque fois lentement, mais sur une periode assez longue afin que l’eau descende jusqu’aux racines en profondeur. Des arrosages rapides, ou seulement la terre pres en surface recoit sa part d’eau, stimulent le fendillement.
L’utilisation d’un paillis reste tres utile pour prevenir l’eclatement, etant donne qu’il tend a garder le sol plus egalement humide. C’est aussi l’eventualite Afin de les planches de culture surelevees, car l’eau en exces s’en draine vite lorsqu’il y a de grandes precipitations.
Plantez plus profondement au printemps, enterrant non juste nos racines, mais aussi une partie d’une tige. Ca met des racines davantage a l’abri de l’assechement.
Si, apres une periode relativement seche, votre jardin recoit subitement beaucoup de pluie, vous pourrez recolter des fruits presque murs et les faire rougir a l’interieur dans un garde-manger sombre plutot que de les voir fendre.
Notez que, comme des tomates cultivees sous tunnel ou dans une serre paraissent moins sujettes a toutes les pluies trop abondantes, elles sont egalement plus resistantes au fendillement.
Des varietes resistantes au fendillement
Tomate ‘Sweet Million’: plus resistante au fendillement que J’ai tomate ‘Sweet 100’. Source: www.schneiderbv.nl
Il est aussi beaucoup de tomates naturellement resistantes au fendillement, en particulier parmi les varietes hybrides. Parfois, vous pouvez rapidement remplacer une variete preferee, mais sujette a l’eclatement, via une variete resistante. Prenons un exemple, remplacez les populaires cultivars ‘Beefsteak’ et ‘Sweet 100’ (sujets au fendillement) avec ‘Big Beef’ ou ‘Sweet Million’ (resistants au fendillement).
Voici une liste de quelques varietes a la peau plus elastique et donc plus resistantes au fendillement. Elle est loin d’etre complete. Votre fournisseur de semences saura vous diriger par d’autres.