EL FIAMBRE…
LECHETON 2021
Yo creia que conocia la verdad rural de Guatemala pero estaba totalmente equivocado fue debido al acercamiento como Chef Celebrity Partner del PMA (programa mundial de alimentos) desde el 2016 e igualmente a inspecciones, visitas asi como jornadas unido a FIDA desplazandolo hacia el pelo FAO de la ONU que me pude dar cuenta de las retos nutricionales que tienen nuestros ninos en el atleta seco.
Celebremos los 245 anos sobre nuestra Guatemala de la admision
Igual que todos sabemos las ferias son o habian sido hasta permite un tiempo un crisol, vinculo sobre vinculacion adentro sobre la totalidad de las capas sociales sobre la urbe, con actividades culturales, religiosas y culinarias.
El amor seria la alquimia ideal de la cocina
Mi cocina es una amalgama dentro de un santuario espiritual, un laboratorio de cientifico loco, un huerto desplazandolo hacia el pelo un motel por consiguiente debemos tener respeto, morbo, curiosidad, intuicion, alegria, coraje No obstante sobretodo APEGO al cocinar.
Salir o nunca salir… ?Cual seria el dilema?
En Caso De Que ES PROBABLE DISFRUTAR sobre RESAURANTES y no ha transpirado HOTELES en via de la actual pandemia del COVID19 tomando en cuenta: cada individuo es responsable de atender su NO CONTAGIO al continuar al pie sobre la letra las parametros sobre Bioseguridad de no continuar con los contagios.
La alhaja escondida sobre Fontabella (Segunda Parte)
Como diria mi bisabuela la chef Petra Mazzari es mejor la comida que entra por el perspicacia asi como el deleite que te produce placer en confrontacion a la condumio unicamente fancy, hermosa, bella pero desprovisto sabor. Cuando posees ambas cosas en un bandeja seria regresar al paraiso asi como lograr fundir manera desplazandolo hacia el pelo sabor.
La tesoro escondida sobre Fontabella
Somos un sitio en el que estamos enfocados en brindar experiencias unicas enfocadas en atender todo el mundo las requerimientos alimenticios sobre dietas, alergias o especificaciones especiales sobre nuestros comensales, asi igual que igualmente la consideracion en conjuntos sobre Petit Comite.
?ES SEGUNDO sobre ALZAR LA VOZ!
Practicando visible la crisis economica que conlleva de la industria sobre la hospitalidad las nuevas disposiciones presidenciales que ahorcan desplazandolo hacia el pelo asfixian la insipiente reapertura de la gastronomia, bares, hoteles y eventos en general.
?Reto Culinario Muniguate Con paladar a Navidad!
Nathalie Herrera se corona como ???Gran ganadora del desafio Culinario MuniGuate.
?La gratitud igual que valvula a la satisfaccion!
Unicamente funcionando en aparato en la industria de la hospitalidad (o en la que tu te desarrolles) lograremos remontar a metas mas mayusculos y no ha transpirado mas dignas igual que humanidad guatemalteca.
Cocinando por Izabal Gastronomica
En via de esta emergencia en Guatemala, nos estamos uniendo con las chefs de Izabal Gastronomica en un proyecto para alimentar a los usuarios que han sido afectadas por ETA asi como poder ponerse la ayuda humanitaria imprescindible desplazandolo hacia el pelo lograr reducir los niveles sobre desnutricion en el departamento.
?La puesta en mesa!
Y gracias al cerebro, de forma particular, adquirimos sabiduria y no ha transpirado conocimientos, desplazandolo hacia el pelo vemos, oimos y no ha transpirado sabemos lo que es repugnante desplazandolo hacia el pelo lo que seria bello, lo que seria nefasto asi como lo que es bueno, lo que seria dulce desplazandolo hacia el pelo lo que es insipido, lo que nos da placer y lo que castra el comunicacion al exacto.
Antropologia, historia, tradiciones y no ha transpirado cocina del Siglo XVII
EL FIAMBRE. Este fantastico, excitante, infrecuente y no ha transpirado maravilloso platillo nace como la ofrenda del fecha sobre muertos o de todos los santos a lo largo de la periodo Colonial en los 1600.
Compartiendo la ponencia de Cocina Bioneural II
En esta entrega platicaremos un poco acerca de nuestra comprension de la condumio dependiendo sobre modelos creencias del inconsciente desplazandolo hacia el pelo para eso quiero comentarles que desde que estamos en el matriz materno a lo largo de las nueve meses sobre desarrollo, absorbemos nuestra comprension de cierta alimento o ingredientes, en funcii?n de las emociones que la madre tuvo al comerla ya sea que la novia estuviese oportuno, enojada, lamentable, deprimida, afrodisiaca etc.
Compartiendo la ponencia sobre Cocina Bioneural
Actualmente les platicare acerca de mi ponencia y algunas de mis vivencias cuanticas que dan vida al valor de Cocina Bioneural.
Guatemala Food Wine Festival 2020 (II)
?Deberian las ofertas gastronomicas acomodarse a lo ir a este sitio web que los turistas gastronomicos o el placer del extranjero busca o espera o, por el opuesto, Impulsar las culturas culinarias como identidad?